Royan – Dag 6
Onze streek is rijk aan culinaire producten, dus profiteer van deze dag om er enkele te ontdekken terwijl u uw culturele en erfgoedbezoeken voortzet.
Mornac-sur-Seudre
U bent aangekomen in dit kleine dorp dat geclassificeerd is als een van de mooiste dorpen van Frankrijk. Slenter door de geplaveide straten en passeer de deuren van de kraampjes van kunstenaars en ambachtslieden. Deze voormalige vissers- en handelshaven, gelegen aan de oevers van de Seudre, heeft al zijn karakter behouden. U zult in de ban raken van de middeleeuwse markthallen, de Romaanse kerk, de traditioneel wit geschilderde huizen en de veelkleurige hutten.
Profiteer van uw bezoek aan deze kleine haven om de fauna en flora van de Seudre te ontdekken. Kajak, stand up paddle, alleen of onder begeleiding, alles staat tot uw beschikking om een 100% natuurlijk moment door te brengen in het hart van het moeras van Seudre. https://www.kayaketnature.com/
Je kunt deze kleurrijke oesterhutten niet voorbijlopen zonder in de verleiding te komen binnen te stappen en oesters te proeven die vers van de platbodems komen. U kunt langs de kanalen wandelen om het komen en gaan van de boten te bewonderen en de oesterkwekers aan het werk te zien. https://www.legrandteger.com/
De zee betekent zout, dus stop bij de meest zuidelijke kwelder van de Franse Atlantische kust. Bezoek het moeras en leer of herontdek hoe zout wordt geproduceerd. De Saunier zal dan uitleggen hoe de operatie werkt, vanaf de aankomst van het zeewater tot aan het productiebekken. https://www.seldemornac.fr/
Kelders van Jules Gautret in Saint Sulpice de Royan
Om deze proefdag af te ronden, stop bij de Cave Jules Gautret. Tijdens de rondleidingen die hier worden aangeboden, kunt u meer te weten komen over de Pineau des Charentes, de Cognac en de wijnproductie in de Charente. Het druivensap van de honderden wijnbouwers die lid zijn van de coöperatie vertegenwoordigt jaarlijks gemiddeld 5.500 ton rode en witte druiven.
Het wijnhuis Saint-Sulpice-de-Royan produceert :
- 33.000 hectoliter wijn voor de distillatie van cognac en de productie van pineau
- 6.100 hectoliter witte Charentais vin de pays
- 4.900 hectoliter rode Charentais vin de pays
U zult kunnen vertrekken met herinneringen die u het hele proces kunnen uitleggen.
ALCOHOLMISBRUIK IS GEVAARLIJK VOOR DE GEZONDHEID, CONSUMEER MET MATE
